מסעדת פטרה בחוף הקשתות באשדוד משיקה קונספט חגיגי ורומנטי במיוחד לרגל יום האהבה תחת הכותרת פט־רד, במסגרתו המסעדה תצבע בשבוע הוולנטיינס באדום ובמקביל יוצעו לסועדים מנות אדומות במחיר מיוחד.
במהלך השבוע כולו, בין התאריכים 8/2 ל14/2תופעל במסעדה תאורה אדומה ייחודית, על כל שולחן תוצב שושנה אדומה, ועיצוב החלל ישתנה כדי ליצור אווירה חמה, אינטימית ונעימה, המשקפת את משמעות הצבע ואת רוח החג. הקונספט מותאם להזמנות זוגיות ולחגיגות פרטיות, ומעצים את חוויית הבילוי מול הים.
לצד האווירה המיוחדת, יוצגו במהלך השבוע מנות אדומות במחיר מיוחד, שנבחרו במיוחד כדי להתחבר לקונספט הצבעוני של האירוע:
- מרק בורשט– מרק רוסי עם סלק, כרוב, ירקות שורש ובשר בקר – 66 ₪
- מרק לוביו – מרק שעועית אדומה גיאורגי [קולאשי] פיקנטי חמצמץ מוגש עם לחם וצנונית – 58 ₪
- טום יאם – מרק בנוסח תאילנדי חמוץ מתוק פיקנטי עם פירות ים מוגש עם אורז בצד 68 ₪
- שקשוקה – בליווי סלט קצוץ, טחינה, זיתים, סחוג ולחם – 64 ₪
- פיצה פטרה עם פפרוני ואקסטרה צ'יז – פיצה מבצק מחמצת עם פפרוני ואקסטרה צ'יז – 74 ₪
- טרטר פילה בקר– בתיבול אנשובי, צלפים קצוצים, ביצת שליו מוגש על מצע לחם בריוש – 76 ₪
- איקרה אדומה – ממרח ביצי דגים עם סלט עגבניות חריף ובצל קצוץ, מוגש עם לחם – 64 ₪
- קרפצ'יו בקר – מלח ופלפל, פרמז'ן, שום קונפי, בלסמי, בליווי צנימים – 68 ₪
- בליני פטיסייר קלאסי – 56 ₪
- עוגת גלידה שמנת עם פירות יער – 56 ₪
טרטר פילה בקר במסעדת פטרה. צילום ליאור אשכנזי
בנוסף למחירים המיוחדים של המנות האדומות, על כל ארוחה זוגית מעל 400 ₪ יינתן קינוח אחד לבחירה – בליני פטיסייר או עוגת גבינה שמנת, ללא תוספת תשלום.
בפטרה ביקשו לייצר חוויה שלמה לזוגות שמגיעים לחגוג את יום האהבה. לא רק ארוחה, אלא ערב שמרגיש כמו יציאה מהשגרה, עם אווירה רומנטית אמיתית, מבלי לוותר על האופי הים תיכוני הפתוח והנעים שמאפיין את המסעדה.
סימו בן חובל, הבעלים של פטרה מספר: " פט־רד אינו עוד ערב וולנטיינס, אלא חוויה שלמה שמחברת בין עיצוב, אווירה וקולינריה. המיקום של פטרה מול הים, יחד עם התאורה האדומה, השושנה על השולחן והאוכל מהמטבח, יוצרים תפאורה מושלמת לערב זוגי. זה הזמן להזמין מקום ולהגיע לחגוג את שבוע האהבה בפטרה."
פטרה ממשיכה להיות יעד קולינרי מבוקש בזכות המנות הגדולות והנדיבות, חומרי הגלם האיכותיים, השירות האישי והאווירה הייחודית. התפריט משלב מנות מהמטבח הגיאורגי לצד מטבחים נוספים מהעולם. המנות הן פרי יצירתו של בעל המסעדה סימו בן חובל אשר מקפיד על התאמה מדויקת לחיך הישראלי מבלי לוותר על עומק, מסורת וטעמים אותנטיים. כל המנות במסעדת פטרה מיוצרות במקום על ידי צוות מיומן המתמחה במטבח הגיאורגי, הבצקים נאפים במקום בתנור אבן כנהוג בגיאורגיה, והמתכונים, המרקמים והמילויים מבוססים על מסורת עתיקה. בשנה האחרונה עברה המסעדה שיפוץ מקיף שכלל הכפלת שטחה והקמת מטבח פרונטלי מרווח, המאפשר שירות איכותי ליותר מ 350 סועדים בו זמנית.
מסעדת פטרה רחוב מפקורה 1, אשדוד
שעות פתיחה: ימים א-ש, בין השעות 09:00 בבוקר עד 01:00 בלילה
טל' להזמנת מקום, אירועים ומשלוחים: 08-8651610 וואטסאפ 0522918853
לא כשר
